Ванилин порошковый и кристалический

Наша компания рада предложить Вам ароматизатор, идентичный натуральному "Ванилин Т270", полученный по новейшим технологическим разработкам механохимии, на основе природных полисахаридов с повышенными органолептическими, вкусовыми характеристиками, стабильный при хранении и, дополнительно, обладающий свойством контролируемого высвобождения ароматической составляющей в зависимости от температурных условий ее использования.

Структурированные молекулы хитозана и целлюлозы, входящие в состав Ванилина Т270, обладают высокой сорбционной способностью по отношению к ароматическим альдегидам и обеспечивают дополнительную стабилизацию Ванилина Т270 за счет включения ванилина в полимерную матрицу, тем самым стабилизируя запах и вкус, повышая стабильность состава и, главное, увеличивая термостойкость. Это позволяет, варьируя состав и условия получения, контролировать высвобождение ароматической составляющей в зависимости от заданных температурных условий использования, улучшая тем самым органолептические показатели готового продукта, снижая летучесть и расход ароматического вещества.

Смотрите товары и услуги рубрики Ванилин в Екатеринбурге от других компаний Екатеринбурга на портале RegTorg.Ru